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【台北新光三越A8】 珍寶海鮮 ,新加坡國寶菜台灣吃得到 菜單推薦 香辣蟹

期待了好久的新加坡知名餐廳——  珍寶海鮮 終於來台灣開分店啦!
想念的味道總是令人難以忘懷,之後就不用大老遠去品嚐
直接在 新光三越A8 樓上就能嚐到遠方的味道
很適合三五好友一起聚餐的好地方
就來看看得獎的香辣蟹招牌菜長得如何吧!

珍寶海鮮

 

斗大的招牌跟新加坡的一模一樣,新光三越信義新天地A8館3樓就能吃到
要前往的話記得訂位

珍寶海鮮
珍寶海鮮

 

以蟹為傲,果然台灣的訂價也很傲人,跟新加坡比起來差不多
這也是為什麼適合人多一點來吃的海鮮餐廳

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獲獎無數,斗大的獎項就直接放在菜單裡,告訴你值得吃這螃蟹!

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服務周到,怕你衣服沾上醬汁提供圍兜,其實不少餐廳都已經有這樣的服務

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這也不是讓你喝的,這是專門提供品嚐螃蟹完畢後洗手的,手上可以去除螃蟹的味道

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醬料就是酸辣醬也是一開始就提供在側,方便使用
接下來就進入我們菜色的介紹了
除了螃蟹外我們還有點些珍寶海鮮的招牌菜
首先不重要的先上來,為了健康我們還是點了炒空心菜XD

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人氣名菜蒜香炸子雞,香脆外表肉不柴,非常下飯

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同樣也是 珍寶海鮮 必點的名菜,麥片蝦,口感酥脆的特選麥片配上調味過的新鮮蝦子
甜甜鹹鹹的口感襯托出蝦子的新鮮,大推!

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接著是紫菜魚膘湯,其實蠻普通的菜名但好喝

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重頭戲終於來了!螃蟹!今天人不多,我們點了兩隻!
新加坡珍寶獲獎辣椒螃蟹!位居珍寶十大螃蟹之首!

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甜的辣的豐富的味覺都出來,沒吃過的人第一口吃下去保證驚艷
不過同行友人在吃過以後都覺得台灣的辣椒螃蟹有點太甜,不夠道地
看來想要一比一複製還真的頗有難度

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有了十大螃蟹之首的醬汁,怎麼能沒有吸收醬汁的炸小饅頭呢?

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酥脆金黃的外表有軟Q的內裡,下面就帶來新加坡道地的小饅頭吃法

 

整體的蟹肉每個部位都蠻好吃的

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再來位居十大螃蟹我們最想吃的就是金沙螃蟹

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這道金沙螃蟹公認完全比新加坡的口味好吃,金沙加上螃蟹的口感簡直絕配
味道上不會太過over的死鹹,讓蟹肉更有層次味道更豐富

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活蟹的螯就是這麼大一個,一隻螃蟹只有兩個根本不夠我們搶

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今天這一頓飯兩隻蟹共一萬多加上服務費,七個人分約一千五
雖然不便宜不過總是不用飛出去吃,划算划算!

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消費滿額的禮物,螃蟹蠟燭杯,不知道點下去會不會有螃蟹的味道XD

珍寶海鮮
新光三越台北信義新天地 A8 3樓
電話: +886 2720 7333

營業時間:

午餐:
週一至週五上午 11 時至下午 3 時(最晚點菜單時間: 下午 2 時 15 分)

晚餐:
週一至週四傍晚5時至晚上 9 時 30 分(最晚點菜單時間: 晚上 8 時 45 分)
週五傍晚 5 時至晚上 10 時(最晚點菜單時間: 晚上 9 時 15 分)

全天:
週六上午 11 時至晚上 10 時(最晚點菜單時間: 晚上 9 時 15 分)
週日上午11時至晚上 9 時 30 分(最晚點菜單時間: 晚上 8 時 45 分)

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